Dia Mundial da Amamentação

Hoje é dia Mundial da Amamentação.
Vamos incentivar o aleitamento materno exclusivoo até os seis meses. É a atitude certa para seu bebê!
Esqueçam alguns mitos:
- beber cerveja preta aumenta a produção de leite = o que estimula a produção de leite é o estímulo, ou seja, a sucção que o bebê faz, a tranquilidade da mãe, enfim, bebida alcoolica não é nada saudável durante a amamentação. O ieal é beber bastante água!
- leite fraco = não existe leite fraco, o que existe é pega errada, ou seja o bebê não consegue mamar adequadamente, por qualquer que seja o motivo, e continua com fome... O que se deve fazer? Corrigir a pega para a adequada amamentação!
- está muito calor e meu filho precisa de água! = mentira....a amamentação é suficiente para manter seu filho bem hidratado, sem a necessidade de até os seis meses, com amamentação exclusiva, colocar qualquer outra bebida.

   Bom, o período de amamentação é um período mágico, de intensa troca de amor e carinho entre uma mãe e um filho! Aproveitem esta oportunidade! Seus fillhos vão agradecer!!!

            Grande beijo,
                  Viviane

Dia Mundial do Combate a Hepatite

Vídeo interessante do Hospital Einstein com informações rápidas e de fácil entendimento sobre Hepatite.

Abraços...
Viviane

Dicas para o verão

A ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária criou um site para divulgar informações importantes para o período de férias e verão.

Nesta época aumentam os números de casos de intoxicação alimentar, doenças transmitidas por alimentos e água! Precisamos nos cuidar e curtir o verão com saúde!

Vale a pena conferir: http://www.anvisa.gov.br/hotsite/alimentos_festas/agua_segura.htm

Grande beijo!
Viviane

Suar é sinal de queima de calorias?

Matéria publicada no site da Uol - Ciência e Saúde

Cristina Almeida

Existe a crença de que quanto mais você sua mais calorias você estaria queimando. Muitos vão em saunas para emagrecer ou usam roupas mais quentes para malhar. Mas a verdade é que ao suar você só perde água e sais minerais. É possível até ver uma diminuição no peso, mas as gordurinhas estão intactas e é só você se reidratar para o efeito passar.
A associação de que é preciso “suar a camisa” para perder peso vem do fato de que o suor e o emagrecimento são consequências da prática de atividade física. Entretanto, a transpiração apenas sinaliza que o corpo ultrapassou a média dos 37°C. O exercício acelera o metabolismo, que aumenta a temperatura física e provoca o calor. As glândulas sudoríparas entram em ação para manter o equilíbrio da temperatura, essencial para a manutenção das funções do organismo.
De acordo com Rubens Sargaço, endocrinologista e coordenador do Núcleo Multidisciplinar de Atendimento ao Diabético, do Hospital Samaritano de São Paulo, “durante a prática de atividade física, as pessoas perdem água e sais minerais, mas também queimam glicose e gordura. Essas últimas é que levam à perda de peso e não o suor, que apenas atua para manter a temperatura corporal nos níveis da normalidade”.
Nesse caso, acrescenta a endocrinologista Ana Beatriz de Freitas Castro Marques, do mesmo hospital, “o gasto calórico decorre do aumento do metabolismo muscular e não da elevação da temperatura que, por si só, não acelera o metabolismo”.
O endocrinologista lembra que a prática de esportes também pode dar oportunidade ao surgimento de uma sudoração fria, decorrente da queda de açúcar no sangue: a hipoglicemia. “Se uma pessoa se submete a exercícios intensos, sem reserva de glicose, pode apresentar sintomas como sudorese fria, fraqueza e até desmaios. A forma de prevenir esse estado é conhecida – basta comer antes ou durante essas práticas”, conclui.

Quem sua mais?

Um estudo realizado em 2002 pelo Instituto de Fisiologia Ocupacional da Universidade de Dortmund (Alemanha), concluiu que os homens podem suar 250g por hora, o que representou 70g a mais do que as mulheres observadas no mesmo período. Entretanto, dados do Instituto Australiano do Esporte indicam que essa característica não significa que as representantes do sexo feminino possuam maior capacidade de regular a temperatura corpórea. Ao contrário, como o índice de suor é inferior, há menor oportunidade para dissipar o calor. Daí a sugestão de que elas refresquem o corpo borrifando água e usem roupas que não retenham o calor, principalmente durante a prática de exercícios.
Perda de água ou gordura?A especialista observa que a prática de exercícios com vestimentas não apropriadas agrava a perda de líquidos e sais minerais e pode levar à desidratação. “Tomemos como exemplo o caso dos pilotos de corrida automobilística: eles podem perder até 4 kg durante uma prova. Porém, essa diminuição não traduz queima de gordura e sim perda de água e sais minerais. No final, basta que ingiram alguns copos de água e isotônicos para recuperar o peso perdido”.
Agora, se você sua demais e emagrece rápido, é necessário ficar de olho. “Suar demais é um sintoma de uma doença endocrinológica caracterizada pela hiperatividade da glândula tireoide, que estimula o aumento da produção de hormônios (T3 e T4), encarregados de controlar o metabolismo”, diz Sargaço. “Como o metabolismo atua de forma mais rápida, não só desencadeia a elevação da temperatura corpórea, mas também acelera a queima de calorias. Aqui, estamos diante de um distúrbio que deve ser tratado”.

Meus comentários

Realmente é ilusão pensar que essa perda de peso pós exercício é de gordura, se fosse tão fácil, não é mesmo? Pelo contrário, pequeno grau de desidratação já pode diminuir o rendimento e como consequência, menos resultado para o emagrecimento!

Sempre faço controle de peso com os pacientes antes e depois do treino, justamente para avaliar o estado de hidratação. Dessa maneira é possível avaliar a melhor opção de bebida e alimentação para cada pessoa. Além da melhor opção, escolher a quantidade adequada!

Outra coisa, não ajuda muito, aquela pessoa que não bebe nada de água e já começa o treino desidratada...é necessário que a pessoa esteja bem hidratada sempre, antes, durante e depois dos exercícios!

Grande beijo

Viviae

Bebidas têm calorias?

Quando querem emagrecer, as pessoas normalmente se lembram apenas dos carboidratos (pães, arroz, massa...), das frituras e guloseimas em geral. Mas esquecem das bebidas???
O consumo de refrigerantes, sucos, leite, bebidas alcoólicas, entre outras, podem ser determinantes no sucesso ou fracasso de um programa para redução do peso. É o que mostra um estudo realizado na Johns Hopkins School of Medicine, nos Estados Unidos. Os pesquisadores monitoraram a redução de consumo de líquidos e alimentos sólidos de voluntários (810 adultos com idades entre 25 e 79 anos) durante 18 meses. Nos primeiros seis meses, nos pacientes com redução de calorias proveniente de bebidas açucaradas, tais como refrigerantes e sucos industrializados, houve perda de meio quilo no período. já no outro grupo, com redução de quantidade equivalente de calorias, porém provenientes de alimentos sólidos, a diminuição de peso foi cinco vezes menor.
Muitas vezes pensamos que as bebidas contém menos calorias, ou que pela sua consitência engordará menos! O que acontece também é não contabilizar a bebida durante o dia, lembramos de tudo o que comemos, mas não do que bebemos, e isso pode fazer a diferença nas calorias totais do dia.
Quando existe a preocupação da qualidade da alimentação, ocorre a substiuição do refrigerante por sucos. Nutricionalmente falando, a troca é válida, pois não teremos benefício nehum com o refrigerante, a não ser engordar, já com os sucos naturais, estamos cosnumindo vitaminas e minerais. Perfeito! Mas esquecemos que contém calorias, e dependendo da quantidade, também engorda. Todo mundo diz que a laranja engorda! O problema é o suco, que contém pelo menos de 4 a 5 latranjas...e ainda assim não utilizamos água para diluir além de desprezar as fibras! Portanto, cuidado. Prefira o cosnumo das frutas in natura.
Outro problema com as bebidas açucaradas entre as refeições é que, o açúcar tem absorção rápida, aumentando assim a glicemia rapidamente também, porém da mesma maneira que o açúcar no sangue sobe rapidamente também cai, provocando então maior sensação de fome. O açúcar frequentemente utilizado em bebidas também interfere nesta diferença. Esta rápida absorção do açúcar, estimula a produção de insulina, favorecendo o estoque da energia ingerida em forma de gordura.
E as bebidas diets e lights? Podem até não conter calorias, mas contém sódio, que aumenta a retenção de líquidos, piora celulite... será que vale a pena???
O estudo mostra também outro ponto interessante - a falta da mastigação! Ao mastigar e deglutir um alimento, estimulamos as regiões do cérebro responsáveis por regular a satisfação. Portanto a mastigação colabora com a sensação de saciedade mais rapidamente, ou seja, consigo comer menos.

Vamos tomar mais cuidado com as bebidas!
Água é uma boa pedida!!! Não tem calorias e realmente hidrata!
A água de coco também é uma boa opção, principalmente durante o exercício físico. Porém, observe o rótulo das bebidas industrializadas, se tiver açúcar na composição, evite! Prefira o natural.

Beijos

Hidratação

Matéria publicada no blog do STUDIO VaM - http://studiovam.zip.net/





Dicas da Nutricionista!!!
Aqui uma dica Dra Viviane Lago de o que beber e comer antes,durante e depois dos shows!!! E de quebra ouça SG7 http://www.myspace.com/431023741 ,tudo a ver com a matéria.
Músico também é atleta!

Pois é, músico gasta muita energia durante um show, portanto deve ser tratado como atleta também. Se não tiver uma boa alimentação, boa hidratação pode ter o desempenho reduzido! Então aí vão algumas dicas importantes para o músico atleta!
Primeiro vamos pensar na alimentação.
- Conhece o ditado “saco vazio não pára em pé?”, pois é precisamos de energia! O ideal é se alimentar três horas antes do show com alimentos ricos em carboidratos como pão, massa, arroz, batata para que você tenha energia suficiente durante o evento.
- Os alimentos também devem ser de fácil absorção e digestão, para que não fique “pesado”! Então, cuidado com muita gordura, como por exemplo, molho branco, frituras.
- A refeição deve ser completa. Além dos carboidratos, consuma também proteínas (carne, frango ou peixe) e vitaminas e minerais (verduras e legumes).
Agora além da alimentação é importante pensar também na hidratação, principalmente agora, no verão!
Sede, cansaço e dor de cabeça leve são alguns sinais de desidratação. Uma desidratação forte pode até provocar náusea, calafrios, batimento cardíaco acelerado, inabilidade de suar, e testa avermelhada.
A reposição de líquidos pode ser da seguinte forma: - 2 h antes do show: ingestão de 500 ml de líquidos - A partir de 1h: 600 - 1200 ml de líquidos por hora de show - Hidratar a cada 15 - 20 minutos durante o show

Então o que beber?

Água: é muito importante, porém se você é daquele que transpiram demais pode além da água utilizar as bebidas esportivas como gatorade, marathon, ou até aqueles em forma de sachê (Carb up). Estas bebidas contêm sódio e carboidratos e por isso são mais prontamente absorvidas pelo corpo ajudando assim na boa hidratação, repondo os minerais perdidos no suor.

Bebidas como suco de laranja são pobres em sódio e de absorção lenta e por isso você pode se sentir pesado após a ingestão.

A bebida alcoólica é diurética e não é fonte adequada de energia. Então ao invés de hidratar está desidratando, tornando necessário o consumo de água maior ainda, por isso, caso você tome bebida alcoólica, sempre intercale seu consumo com água.

Você deve evitar as bebidas com cafeína, como café, chás e refrigerantes tipo cola, porque a cafeína também é um diurético e o deixa mais desidratado do que antes. Aqui vale a mesma dica do álcool, intercale o consumo com água! Além disso, o gás carbônico do refrigerante pode produzir distensão nas paredes do estômago e causar mal estar.

Agora, bom show para todos!!!