PRÊMIO TOP BLOG 2013

terça-feira, 29 de janeiro de 2013

LARANJA, nas suas mais diversas formas...

Conhecida por evitar o resfriado....esta é a mais popular atribuição para a laranja.

Realmente, ela é rica em vitamina C. Uma unidade por dia é suficiente para suprir a necessidade diária (que pode variar de 15 a 120mg, dependendo da idade, sexo e ciclo de vida).

Mas ela apresenta outras ótimas propriedades.

  • Rica em fibras solúveis - colabora com o funcionamento do intestino! Outra questão importante da fibra na alimentação é sua colaboração no maior tempo de saciedade e prevenção da ateroesclerose e redução da absorção das gorduras e melhor controle glicêmico.
  • Rica em antioxidantes como os polifenois (principalmente as flavanonas como a naringina e hesperidina) e os carotenóides (α e β caroteno, luteína, zeaxantina e criptoxantina). Além dos benefícios com relação a saúde do coração, os antioxidantes pode ajudar a inibir o crescimentos de certos tipos de câncer, além de ser ótimo anti envelhecimento!
Então, aproveite esta fruta!!

Observe a figura e faça sua escolha, nas mais diferentes formas. Mas preste atenção na diferença em se consumira fruta in natura e como suco! Com certeza a in natura garante mais vantagens!!



Grande abraço
Viviane



quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Caminhada para emagrecer




Segundo o cardiologista, é aconselhável que o 
praticante caminhe e escolha superfícies e calçados 
que minimizem o efeitos do sobrepeso

Por 

Sobrepeso e obesidade são duas palavras doloridas para muita gente que espera o início do ano para iniciar a famosa meta juramentada e rezada: a de emagrecer a qualquer preço, fazendo uma rígida dieta e muito exercício. Sem dúvida, é consenso da maioria que seja feita uma consulta médica prévia especializada, ainda mais nas situações de sobrepeso e obesidade, que exigem exames mais detalhados além do simples eletrocardiograma. Deve-se fazer o teste ergométrico com cardiologista e dosagens bioquímicas do sangue.
Mas e o aparelho locomotor dessa pessoa? Afinal, as articulações sustentaram o corpo com sobrepreso por anos e sofreram muito. Quando um indivíduo corre, a força de pressão que retorna da pisada do chão atinge as articulações como se a pessoa tivesse um peso muito maior. Uma pessoa com 100 kg recebe uma carga de pressão equivalente a 300/500kg nas pernas, um verdadeiro trauma explosivo para o corpo, que deveria estar preparado para isso.
Dr. Ricardo Nahas, diretor científico da Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte e do Exercício, explica a questão:

- Local frequente de lesões tanto agudas como crônicas, o joelho merece especial atenção daqueles que prescrevem e dos que praticam atividade física regular de qualquer natureza. Os benefícios desejados podem se tornar prejuízo, principalmente para o praticante com sobrepeso e que já teve algum problema anterior. Para o obeso em particular, aconselha-se que não corra, mas que caminhe, que escolha superfícies e calçados esportivos com eficiente amortecedor e que minimize os efeitos do peso. Numa situação extrema, se for necessário, a corrida deve ser trocada por bicicleta ou mesmo pela natação. Para esses e para aqueles que já têm cirurgia ou lesão prévia, é necessário o bom equilíbrio muscular das coxas, uma amplitude da articulação normal e exercícios de coordenação, equilíbrio e flexibilidade, para ajudar o combate da dor e do envelhecimento precoce da articulação - disse.

Nestas condições de excesso de peso, não é raro o esportista ter complicações como:
1- Níveis de elevados de pressão (Hipertensão Arterial);
2- Diabete tipo II ou Intolerância à glicose (antigamente chamado de pré-diabetes);
3- Lesões nos joelhos e tornozelos;
4- Cintura abdominal avantajada (acima de 82cm para mulheres e de 94cm para homens), hoje considerada um forte fator de risco cardiológico.

Por tudo isso, a medicina alerta que é obrigatório, além de uma dieta de reeducação alimentar, dirigida para perda de peso e diminuição do consumo de sal, fazer exercícios regulares aeróbicos e de fortalecimento muscular, orientados por educador físico. Os benefícios são bem conhecidos: em muitos casos em que houve perda de peso, o paciente pôde controlar ou até normalizar a pressão, reduzir o uso de medicamentos anti-hipertensivos, como também a correção da intolerância à glicose.

Vamos à luta! A saúde agradece.
Meus Comentários
Esta matéria (na íntegra) diz  em poucas palavras, tudo sobre a importância do exercício físico programado e bem acompanhado. Todo exercício regular, bem orientado e associado a alimentação adequada, e claro, bem orientada também, faz a diferença para se alcançar o SUCESSO!
Acho válido as promessas de começo de ano, pois a grande maioria, quando acerta os profissionais, o tratamento que seria de verão, vira para a vida!
Vamos nos cuidar!
Grande abraço

Feiras orgânicas

Muito interessante esta ferramenta para quem gosta ou está a procura de feiras orgânicas.

O Idec (instituto de Defesa do Consumidor) colocou no ar esta ferramenta que busca informações sobre as feiras especializadas (além do local, horário de funcionamento e produtos encontrados neste local).

O mapa também mostra as frutas, verduras e legumes da estação de acordo com a região.

http://www.idec.org.br/feirasorganicas


Se divirtam....

Grande abraço






Einstein mobiliza população por trânsito mais seguro

Sempre divulgo aqui as campanhas do  Hospital Albert Einstein, pois acho bem interessantes e de grande utilidade pública.

Esta diz respeito a mistura que não dá certo: Direção e Álcool.

Grande abraço e boa diversão!



Einstein mobiliza população por trânsito mais seguro
Em iniciativa instituição vai para as ruas de São Paulo em ação de mobilização e conscientização contra a associação de álcool e direção


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O Brasil é o quinto País no mundo com maior número de mortes por acidentes de trânsito. São 42 mil motoristas, motociclistas e pedestres mortos todos os anos. Deste total, aproximadamente 70% são causados por pessoas alcoolizadas.

Preocupado com esse cenário que já configura um problema de saúde pública, o Hospital Israelita Albert Einstein acaba de criar uma campanha online de conscientização sobre os problemas da combinação entre álcool e direção.

A campanha, criada pela fri.to, conta com um game especialmente desenvolvido para a ação em que os usuários podem testar suas habilidades ao volante, enquanto garrafas de bebidas vão sendo inseridas na brincadeira, simulando todos os distúrbios causados pelo álcool e sua perigosa associação à direção. Intitulado “Racing Cars”, o game estará disponível em uma aba especial do Facebook do Einstein, juntamente com dicas dos especialistas em álcool e drogas do hospital, além do vídeo que mostra como foram feitas as blitze em bares na Vila Madalena, zona oeste da capital paulista, em que jovens experimentavam o jogo.

Nas blitze uma promotora abordava jovens que tomavam bebidas alcoólicas em diferentes bares de São Paulo e as convidava para disputar uma corrida no “Racing Cars”.

A cada fase da corrida, a pessoa era “premiada” com uma garrafa de bebida alcoólica e o controle do carro se tornava mais difícil. Quando o jogador inevitavelmente batia o carro, a frase “Aqui você tem uma nova chance, lá fora não. Não jogue com a sua vida” podia ser lida na tela do tablet. Neste momento, o voluntário descobria que estava fazendo parte de uma campanha de conscientização assinada pelo Hospital Israelita Albert Einstein.

As reações das pessoas abordadas foram filmadas e se transformaram no vídeo da campanha.
O objetivo principal do Einstein é mostrar, de forma prática, o quanto o álcool pode comprometer o desempenho e os reflexos de uma pessoa enquanto ela dirige.  Ao expor a pessoa a essa situação, por meio de um jogo, a condição de dirigir embriagado se torna mais real e, consequentemente, a conscientização é mais eficaz do que apenas falar sobre o assunto.
O vídeo da campanha estará disponível no Youtube do Einstein e também poderá ser compartilhado nas redes sociais pela aba especial do Facebook.

Aba com game: http://migre.me/cWrUN


Mais informações em www.einstein.br


quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Sono e excesso de peso




Uma recente publicação  (Partial Sleep Deprivation and Energy Balance in Adults: An Emerging Issue for Consideration by Dietetics Practitioners. Journal of Academy Nutrition and Dietetic.Novembro de 2012.) buscou fazer uma revisão da literatura sobre a influência do excesso de peso e distúrbios do sono.

O estudo mostra as taxas de privação parcial de sono e obesidade vem aumentando muito nos estados Unidos nestes últimos 30 anos.Muitas evidências mostram a ligação entre a privação de sono (dormir menos que 6h) pode gerar um desequilíbrio de energia, o que se mostra relevante com relação a prevenção de ganho e promoção de perda de peso.

Vários estudos mostram que um dos mecanismos para esta relação é que qualquer privação de sono poderia afetar a regulação de hormônios ligados com o apetite. 

Além disso, maior tempo acordado, poderia aumentar o consumo alimentar.

Sendo assim, a qualidade do sono é importante no tratamento de redução de peso, portanto, coloco aqui algumas dicas:

Alimentos ricos em triptofano: carne bovina (magra) e de peru, frango e peixe, leite e iogurte desnatados, queijos brancos e magros, oleaginosas como nozes, castanhas e amendoim (cuidado com os industrializados que contém muito sódio e fritos) e leguminosas, tâmara, banana. Mas lembre-se de escolher as versões com menos gordura!

Outros alimentos que pode colaborar para um bom sono: verduras (alface é bem interessante!), cenoura, broto de feijão, brócolis, aspargo, palmito.

Uma boa pedida é tomar um copo de leite desnatado (morno) com mel e canela!
Quanto aos chás, temos como opção a base de melissa e camomila.
O maracujá é um calmante natural, aproveite o consumo na forma de suco ou chá.

Evite ao máximo: bebidas alcoólicas, com cafeína (chá mate, preto, verde e suas variações, café, refrigerante a base de cola), chocolate, pimenta, curry, raiz forte e gengibre.

Fique atento: a última refeição antes de dormir deve ser leve, pobre em gordura e de fácil digestão. Tente realizar o jantar quatro horas antes de dormir, pois a digestão difícil pode piorar seu sono.

Bom sono!!!

Grande abraço!

Viviane

sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Osteoporose


Dia 20 de outubro - DIA MUNDIAL DA OSTEOPOROSE




O mineral mais envolvido neste processo, é o cálcio. Como todos sabem, presente nos leites e derivados, principalmente. Mas os vegetais folhosos, por exemplo,m também possuem este mineral, porém, sua bioidisponibilidade (aproveitamento pelo nosso organismo) é menor.


Neste link da nestle, você consegue verificar como está seu consumo de cálcio! Mas lembre-se.... Não adianta fazer o teste e não se "mexer".... Procure um profissional para adequar, se for o caso!

http://www.nestle.com.br/molico/quiz.htm


Um grande problemas, são as fraturas. E é isto que visa esta campanha. Evitar as fraturas.
Evitando a primeira fratura. Conheça alguns fatores de risco: - perda de 3 cm de altura
- menopausa precoce (antes dos 45 anos)
- tratamento prolongado com glicocorticoides (prednisona ou prednisolona) de 3 ou mais mêses
- doenças digestivas como a doença de Crohn ou doença celíaca
- historial familial de osteoporose
- artrite reumatoide
- hipogonadismo primário/secundário no homem
- peso baixo(Índice de massa corporal menor que 19 kg/m2)
- fatores de estilo de vida como fumar, consumo excessivo de álcool, pouca atividade física e baixo nível de cálcio e vitamina D

Fonte: http://www.worldosteoporosisday.org/node/22


Grande abraço!!!

Viviane

terça-feira, 4 de setembro de 2012

Facebook

Agora estou com uma página no facebook, direcionada para profissionais, divulgando cursos na área, assuntos importantes e gerando discussões enriquecedoreas!!!

Curtam...

http://www.facebook.com/dravivianelago


Obrigada!

Viviane

sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Corrida ou Caminhada

Matéria publicada na Folha de SP - 21/08/12
Cada um no seu passo



Nos anos 70, Kenneth Cooper revolucionou o mundo esportivo dizendo que o meio-termo entre a caminhada e a corrida era o segredo da saúde. Na virada do século, todo mundo apertou o passo e passou a correr, literalmente, atrás da qualidade de vida. Agora, médicos pedem calma e indicam a caminhada como fonte da juventude.
Só que, atenção: caminhar é caminhar, não é passear.
O hábito de andar regularmente -e rapidamente- a seis quilômetros por hora está ligado à melhora na circulação sanguínea e nos níveis de colesterol, à prevenção de doenças cardíacas, diabetes e alergias e até à redução da incidência de alguns tipos de câncer, mostram pesquisas.
Mas muita gente pensa que andar é exercício para velhos, convalescentes. Não é. Assim como a corrida não é para todos e está longe de ser "democrática", como entusiastas gostam de repetir.
"Há preconceito em relação aos caminhantes, porque vivemos em um mundo no qual o desempenho é colocado acima até da saúde. Quem vive em um ritmo alucinado de treinos, sem acompanhamento, está sujeito a lesões inerentes à corrida, além de ficar estressado por carregar o peso de sempre estar no pico de sua performance. É desgastante", afirma José Rubens D'Elia, educador físico e fisiologista do exercício.
Andar é bom, correr também. Depende do objetivo e do praticante. Para quem quer sair do sedentarismo sem muitos sacrifícios, prevenir doenças e aproveitar o percurso, caminhar é ótimo.
Para colher benefícios, no entanto, o caminhante deve estar atento à intensidade do esforço. É preciso andar rápido, não vale bancar a tartaruga -tendência da maioria.
Pesquisa feita com caminhantes em três parques de São Paulo pelo Centro Universitário Ítalo-Brasileiro mostrou que a maior parte não empregava a força necessária para usufruir dos efeitos da caminhada.
O coordenador da pesquisa, Vitor Tessutti, lembra que a atividade será ineficaz se for feita a passos vagos. "Dessa forma será gerado um estímulo débil no organismo, que não causará adaptação muscular e cardiovascular e não melhorará o condicionamento", diz ele, formado em esportes e mestre em ciência da reabilitação pela USP.
Quem pretende alcançar condicionamento físico em um período mais curto vai preferir a corrida. Em relação à caminhada, porém, os riscos de lesão são maiores.
Pesquisa com 574 atletas, publicada no "British Journal of Sports Medicine" em 2007, mostrou que 92% dos corredores estavam machucados. Segundo Tessutti, o risco pode ser reduzido com acompanhamento e treino certo.

LESÃO E ALEGRIA
Correr, evidentemente, é mais eficaz e rápido para quem quer perder peso.
"Perdi os 30 quilos que ganhei na gravidez correndo. No começo, fazia esteira. Depois, fui para a rua e não parei mais", conta a produtora de moda Paula Narvaez, 29.
Ela sabe bem os males da atividade: "Correr dá barato, vicia, machuca, cedo ou tarde. Só que também traz alegria, deixa o corpo bonito, manda embora o estresse, une pessoas de todos os tipos e classes e isso atropela os contras da corrida, como bolhas nos pés, unhas que caem, mamilos machucados".
Mulheres que correm podem machucar não apenas os seios. De acordo com Paulo Zogaib, médico do esporte e fisiologista da Unifesp, há casos de incontinência urinária causados pelo impacto da corrida. "A uretra da mulher é muito menor que a do homem. Se há uma pressão aumentada na bexiga, esse órgão não consegue conter a urina", diz.

O PRÓXIMO PASSO
Em compensação, na corrida o praticante tem mais benefícios aeróbicos em menos tempo. Há quem diga até que a corrida é o passo seguinte à caminhada. "O melhor condicionamento físico e o trabalho mais forte dos membros superiores são as maiores vantagens da corrida", opina Marcos Paulo Reis, especialista em tirar sedentários do sofá e colocá-los para correr.
No entanto, o impacto de correr pode prejudicar as articulações. Para quem está acima do peso, as chances de lesão no aparelho locomotor são de 80%, conforme Reis.
"Eu era corredora, fazia provas de dez quilômetros. Hoje, caminho. Acho mais eficiente para manter meu peso e meu condicionamento", depõe a nutricionista Nicole Odenheimer Trevisan, 41.
Ela, que se diz perfeccionista, conta que quando corria se sentia obrigada a seguir planilhas e atingir metas. "Caminhando, me sinto liberta da pressão por resultados."
Foi caminhando que a treinadora e especialista em fisiologia do exercício Camila Hirsch completou, 15 anos atrás, a maratona de Nova York. Em um grupo de cinco pessoas, fez 42 quilômetros em 6 horas e 31 minutos (equivale a um ritmo de 6,9 quilômetros por hora na esteira).
"Três pessoas do grupo não podiam correr por questões de saúde, mas o resto caminhou por opção. Foi incrível. Cumprir caminhando uma prova cujo objetivo é correr foi uma adaptação e uma quebra de barreiras", diz.
Para a treinadora, os efeitos da caminhada "são exatamente os mesmos" da corrida. "O trabalho nos glúteos é até mais forte, porque as pisadas são de calcanhar e a sobrecarga fica mais concentrada na região do quadril."
O problema, diz Camila, é a monotonia. Geralmente, os caminhantes realizam a mesma carga de exercício. A saída é alternar dias de caminhadas mais aceleradas e outros com ritmo mais lento, alternando também lugares íngremes e regiões planas.
"A caminhada precisa ter esse tipo de renovação. Se não houver intensidade, o benefício de emagrecimento vai diminuir aos poucos, como também o ganho de massa muscular."

(ANA PAULA OLIVEIRA)

33 calorias - é quanto uma pessoa de 70 quilos gasta, em média, a cada quilômetro de caminhada a 6 km/h

72,5 calorias - é quanto uma pessoa de 70 quilos gasta a cada quilômetro de corrida a 10,6 km/h (média de um corredor)
Fonte: ACSM (Colégio Americano de Medicina do Esporte)

Meus Comentários
Esta aborda uma questão que muitos me perguntam, o que é melhor...correr ou caminhar???
Sempre digo que todo exercício físico, feito com prazer e objetivos, estão correto? Não existe o que é melhor....
O importante, além do exercício prazeros, é o acompanhamento correto, seja pelo educador físico e pela nutricionista!
A alimentação é fundamental para que faz algum exercício.
Se você quer emagrecer, é necessário o ajuste das calorias diárias, para que consiga gastar mais energia do que o que é consumido. Para isso um plano alimentar personalizado, incluindo as preferências alimentares e alimentos saudáveis, te ajudarão nos resultados.

Algumas dicas rápidas:
- Comer de 3 em 3 horas, pequenos lanches, ajudão a não sentir fome, manter o corpo em trabalho constante, e evita os "ataques".
- Antes do exercício é interessante que você coma um carboidrato, como por exemplo pão, cereal, torrada, frutas, claro, tudo dentro das quantidades ideais. Não é interessante realizar qualquer exercício em jejum.
- Se você realizou uma refeição principal completa (café da manhã, almoço ou jantar) até 2 ou 3 horas antes do exercício, não há necessidade de comer um lanche imediatamente antes.
- Exercícios com tempo superior a uma hora, pode ser necessário adequar a hidratação.

Agora lembre-se, estamos com o ar muito seco, hidrata-se bem, pois a desidratação pode complicar seus resultados! A desidratação nem sempre é percebida, e por isso pode ser perigosa.

Procure uma ajuda porfissional para te ajudar com seus objetivos!!!

Faça exercício físico! Faz bem para a saúde....para seu humor...para a VIDA!!!

Abraço
Viviane



terça-feira, 21 de agosto de 2012

Meeting Brasileiro de Nutrição

Um grande encontro de Nutrição Esportiva, trazendo atualidades na área!

Vale a pena conferir.... Importante oportunidades para os profissionais da área de nutrição e esporte.


Depois conto as novidades para os leitores....

Grande abraço,

Viviane

sábado, 18 de agosto de 2012

Revista SBD Digital


Segue o link da revista da Sociedade Brasileira de Diabetes.

Leitura interessante, vale a pena!

Seja diagnostica ou não com diabetes, a leitura é importante para desmistificar informações... Acho que todos nós temos um familiar com diabetes....por isso, leitura para todos!!!

Revista SBD Digital

Grande abraço
Viviane